Dit weekend was niet een doorslaand succes op het gebied van kookboekenplanken. Ten eerste ging het al mis bij het kiezen van een kookboek: ik had strijdlustig bedacht om dan eindelijk iets uit het boek ‘Pok pok’ van Andy Rickers te gaan maken. Dat is een werkelijk waanzinnig kookboek qua verhalen en recepten, met de … [Lees verder…]
Zo stond ik afgelopen maandagochtend totaal onverwacht in IJmuiden een kabeljauw te fileren. Niet wat ik had verwacht toen ik werd gevraagd mee te gaan met een cursus vis fileren: ik dacht aan een middelmaat forelletje, of een bescheiden zeebaars. Weet je hoe groot een kabeljauw is? Het ding weet zeker een kilo of 6, … [Lees verder…]
Om het een en ander duidelijk te houden, en scones en Aziatisch eten niet samen in een blog te beschrijven waren, hierbij het vervolg van de kookavonturen dit weekend. Boek nummer 6 is stiekem in werkelijkheid mijn nieuwste kookboek, maar ik kon het niet laten. Ja, ik heb een probleem maar zullen we het er … [Lees verder…]
Uit de oven van Van Boven: Recepten uit Volkskrant magazine – Yvette van Boven Het kan niet anders dan dat ik een zwak heb voor de Yvette van Boven. Voornamelijk omdat ik een kooksel dan zo gezellig kan introduceren met: “Ja, dit is van Yvette van Boven, maar gemaakt door Yvette van Hierzo.” Ja, dat … [Lees verder…]
En nog een blog uit een verborgen hoekje van het internet (zo goed dat ik het niet meer kan vinden, dus het zal wel spoorloos zijn). Ik ben nog steeds, als het goed is, aan het Franse riviertje een boekje aan het lezen onder het genot van de lokale wijnen en spijzen. Misschien komt er … [Lees verder…]
Als er iets is waar ik goed in ben, dan is het procrastineren. Dingen voor me uitschuiven die eng zijn, groot zijn, onbekend zijn, waar ik me onzeker over voel en die me dichterbij de grens van mijn kunnen brengen. Het schrijven van een scriptie valt zeker onder die categorieën, en mijn master, met name het … [Lees verder…]