Er was reden tot een feestje. Tijdens onze vakantie werd ik stiekem 29 jaar en hoewel ik al een erg geslaagde verjaardag had in het verre Amerika, is iedere reden voor een feestje er één en dus werd er gevierd. Is het normaal om twee dagen in de keuken te staan om taart en eten … [Lees verder…]
Iets wat in het Engels vrij smakelijk klinkt, zoals “soba noodles with kale, sesame and miso-avocado dressing” klinkt in het Nederlands al gauw als “soba noodles* met boerenkool, sesam en miso-avocadosaus”. Wat eigenlijk helemaal niet lekker klinkt, ook al wordt het Engelse recept op een aantal verschillende zeer hippe en gezonde food blogs beschreven. Ik … [Lees verder…]
Het was een bijzondere kerst dit jaar. Als grote mensen met een eigen huis, hadden vriendlief en ik mijn ouders gevraagd te komen eten. En voor zulke speciale mensen moet wel een speciaal maal gekookt worden – de druk bijna ondraaglijk. Veel tijd om hierover na te denken had ik echter niet, aangezien in tijden … [Lees verder…]
Jip, onze kat, is te dik. Ze kwam bij ons wonen als een uitgemergeld poesje van 2,5 kilo – na één rondje door haar nieuwe huis gelopen te hebben, stopte ze bij haar nieuwe etensschaaltje en begon te eten. Mijn moederlijke instincten gecombineerd met mijn kattenkennis zorgden ervoor dat het bakje brokjes altijd gevuld was. Net … [Lees verder…]
Het kan best leuk zijn ingewikkelde dingen in elkaar te knutselen in je keuken. Om gerechten in elkaar zetten die niet onderdoen voor sterrenniveau, ambachtelijke worst maken met je KitchenAid opzetstuk, moleculair koken in een friteuse of een meerdagenplanning opzetten om vanille-ijs te fabriceren. Leuke activiteiten voor op een regenachtige zondagmiddag, zeker als je zoals … [Lees verder…]
Als de zomer niet naar ons komt, komen wij wel naar de zomer toe! *cricket sounds* Goed, misschien niet dus. Ik geef nog bijna licht in het donker zo weinig zon heeft mijn huid bereikt, en ik heb regelmatig plannen om een stevige stamppot te maken in plaats van een zwoele salade. Geen gepiep. … [Lees verder…]
Het is geen geheim: ik houd enorm van verjaardagen. Hoewel ik tegenwoordig voor de vorm ook begin te zeuren over het aantal levensjaren dat ik inmiddels heb verzameld, blijft er niets leukers dan de woonkamer volhangen met slingers, een taart te bakken en mensen uit te nodigen. Zelfkennis is echter een groot goed, en na … [Lees verder…]
Als er iets is waar ik goed in ben, dan is het procrastineren. Dingen voor me uitschuiven die eng zijn, groot zijn, onbekend zijn, waar ik me onzeker over voel en die me dichterbij de grens van mijn kunnen brengen. Het schrijven van een scriptie valt zeker onder die categorieën, en mijn master, met name het … [Lees verder…]
En ik ben volgende week jarig, dus dat belooft wat.
Ik zal het gewoon maar toegeven: er bestaat voor mij weinig leukers dan rondneuzen in de Dille & Kamille. Hoewel zij een heel scala aan nutteloze spullen verkopen zoals aardbei-ontkroners, avocadosnijders en champignonhakkers (die ik eigenlijk allemaal toch wil hebben), verkopen ze ook bijzonder veel nuttigs. En moois. Zo mooi, dat ik beter in D&K … [Lees verder…]