Bewaardrang

Er is in mijn familie het verhaal dat mijn opa ooit op het idee kwam wijn te maken van zijn druiven uit eigen tuin, ongehinderd door enige vorm van ervaring en waarschijnlijk met glorieuze fantasie├źn over het resultaat op het netvlies. De wijn werd gemaakt, in flessen gestopt, de benodigde tijd vervloog, en een fles … [Lees verder…]

De Kookboekenplank

Het duurde een tijdje, maar ik durf het inmiddels toe te geven. Het begon heel onschuldig tijdens mijn studententijd. Ik ging op mijzelf wonen en ik gaf mijn zuurverdiende centjes uit in de tweedehandswinkel om de hoek, mijn eerste zelfgekochte kookboeken. Meestal hele slechte kookboeken, want mensen hadden die dingen niet voor niets naar een … [Lees verder…]